Acheter une cuisine extérieure

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Envisager d'acheter une cuisine extérieure peut sembler une extravagance, mais si vous le faites correctement, vous vous retrouverez à manger la plupart de vos repas en plein air pendant les mois d'été.

Alors qu'on nous promet un autre été chaud, une cuisine extérieure devient rapidement l'ajout indispensable à votre jardin. Non seulement il offre une alternative plus fraîche aux idées de cuisine traditionnelles, mais il présente également un excellent moyen de passer du temps avec la famille et les amis - l'hébergement n'a jamais été aussi facile.

Lorsque le mercure monte en flèche, le dernier endroit où vous voulez être est dans la cuisine et avec les températures qui battent constamment des records chaque été, l'achat d'une cuisine extérieure devient un investissement rentable.

Il y a un plaisir indéniable à cuisiner et à manger dans le jardin - tout simplement, la nourriture a meilleur goût à l'extérieur - alors faites de votre maison un endroit où il fait bon vivre en installant une cuisine extérieure.

"Le secret pour acheter une cuisine extérieure que vous allez adorer est de supprimer les barrières qui vous empêchent actuellement de vivre à l'extérieur", explique l'architecte d'intérieur Yoko Kloeden.

« S'il se nettoie après la cuisson, l'incorporation d'un évier et d'un espace de rangement pour le matériel de nettoyage pourrait aider. Si c'est le temps qu'il fait, un auvent rétractable, des idées de pergola ou un chauffage extérieur peuvent s'avérer inestimables.

S'inspire de la nature, Yoko Kloeden, investisseur corporatif japonais devenu designer, qui a établi la pratique basée à Richmond en 2015. Adaptée aux modes de vie de chaque client, une approche holistique de la conception couvre toutes les étapes de la conception et de la construction jusqu'à l'achat de finitions et de meubles spécialisés, y compris cette grande cuisine extérieure pour barbecue.

Selon l'architecte paysagiste Victoria Wade, une cuisine extérieure doit avoir :

Victoria Wade est une designer de jardin médaillée d'or RHS basée à Swansea, dans le sud du Pays de Galles. Elle a créé des espaces de vie extérieurs amusants et magnifiques à travers le Royaume-Uni au cours des 10 dernières années, y compris de superbes cuisines extérieures. Victoria a fondé Victoria Wade Landscape Architect avec pour objectif de créer de beaux espaces naturels qui incitent les gens à sortir de toutes les manières qui les rendent heureux.

Lorsque vous cherchez à ajouter une cuisine extérieure à l'aménagement paysager de votre jardin, la première chose à établir est la taille et la position.

Les appareils électroménagers sont au cœur de la cuisine extérieure. Cela définira la taille et la forme de l'espace et ce dont vous avez besoin. Un simple four à pizza peut être associé à une petite unité ou même à une table de style ferme, cependant, un gril industriel, des fours extérieurs ou un barbecue nécessiteront plus d'espace de préparation en raison de la gamme de repas que vous pouvez cuisiner.

Les éviers sont un excellent ajout et l'acier inoxydable offre un choix très durable. Une petite conception sera plus que suffisante car il est probable qu'elle ne servira que de station de lavage des mains plutôt que pour laver les casseroles et les poêles. Un ajout intéressant, il élimine le besoin pour les invités d'entrer dans la maison pour se laver les mains avant et après le dîner.

Si vous prévoyez de cuisiner une fois que le soleil a commencé à se coucher, l'éclairage extérieur est également essentiel, il peut être alimenté par batterie, solaire ou câblé.

"Quel que soit la taille ou le style de cuisine qui convient à votre jardin, je pense que l'objectif de toute cuisine extérieure doit avant tout être de rendre la cuisine aussi facile que possible à l'extérieur", conseille Victoria Wade.

"Il est important que l'espace soit non seulement beau et conçu pour s'intégrer au reste de la maison et refléter votre personnalité, mais il doit aussi être pratique."

Les idées de cuisine extérieure couverte sont un excellent moyen de s'assurer que votre cuisine extérieure s'intègre parfaitement dans votre jardin.

Le coût moyen d'achat d'une cuisine extérieure va des conceptions de bricolage abordables fabriquées à partir de palettes aux unités autonomes en passant par les installations professionnelles complètes. Les éléments les plus chers seront les électroménagers.

"Pour une cuisine de préparation compacte, attendez-vous à payer environ 5 000 £", conseille Ced Wells, directeur de la marque de cuisines d'extérieur Vlaze. "Alors que pour une cuisine de jardin complète avec des capacités de cuisson, les prix seront plus proches de 50 000 £."

"Cependant, une cuisine extérieure est un investissement, il est donc important de rechercher des matériaux qui résisteront aux intempéries britanniques tout au long de l'année."

Ced Wells est le directeur créatif de Vlaze et le petit-fils du fondateur de cette entreprise familiale britannique de 50 ans. L'entreprise conçoit et fabrique toutes ses cuisines d'extérieur dans ses ateliers de l'île de Wight. Il fait également une grande partie de la signalisation du métro de Londres et du métro parisien en émail vitrifié - le même matériau durable utilisé sur toutes les armoires Vlaze.

Le moyen le moins cher de créer une cuisine extérieure consiste à entreprendre un projet de bricolage. Assez simple, apprendre à construire une cuisine extérieure vous fera non seulement économiser de l'argent, mais vous aidera également à créer la cuisine extérieure de vos rêves.

Vos idées de comptoir extérieur doivent être durables tant au niveau de la cuisson que des intempéries. "Les caractéristiques que vous devez rechercher sont un matériau à faible porosité, faible absorption et résistant aux UV", déclare Hege Lundh, directeur du développement commercial de Lundhs Real Stone.

"Pensez à la sécurité lors de l'achat d'une cuisine extérieure - si vous envisagez d'installer un gril par exemple, assurez-vous d'éviter les matériaux inflammables et choisissez un plan de travail et des surfaces pouvant supporter des températures élevées allant jusqu'à 300°C."

"Une pierre entièrement naturelle sera utilisée pour les éléments et ne nécessite notoirement que très peu d'entretien - un simple nettoyage avec un chiffon humide suffira."

D'autres options incluent le béton, les carreaux ou l'acier inoxydable de qualité 304. Assurez-vous de vérifier si vos matériaux doivent être scellés avant de les utiliser à l'extérieur ou de préparer des aliments.

Comme pour toute idée de patio, les cuisines extérieures doivent être construites sur une fondation de niveau, cela peut être réalisé en posant une base en béton ou en brique ou en construisant une zone en terrasse.

Comme dans une cuisine conventionnelle, le revêtement de sol doit être durable et capable de résister aux taches et aux déversements inévitables ainsi qu'à tout ce que le temps peut lui infliger. Les carreaux d'extérieur, avec un indice de glissement R11, sont une excellente option.

Vous pouvez également essayer un revêtement et une terrasse en composite. "Le revêtement composite ressemble beaucoup au bois et s'intègre bien à son environnement", déclare Nick Whiley, directeur de projet chez Trekker Global Luxury Decking.

'De plus, esthétiquement, il permet un bon écoulement, des armoires de cuisine au sol. Il nécessite également très peu d'entretien par rapport à d'autres matériaux et ne pourrira pas et ne se déformera pas.

Pour une cuisine extérieure entièrement fonctionnelle, la plomberie et l'électricité sont essentielles. Cela prend l'espace d'une station de barbecue à une cuisine.

Si vous avez déjà un robinet extérieur, il vous sera alors facile de raccorder un robinet d'eau froide à votre cuisine extérieure. Le GPL (gaz en bouteille) peut également être installé sur une base de bricolage. Cependant, pour le gaz de ville, l'électricité et l'eau chaude, vous devrez consulter un professionnel.

Non, dans la plupart des cas, vous n'avez pas besoin d'un permis de construire pour une cuisine extérieure.

Dans la plupart des cas, les cuisines extérieures relèveront du développement autorisé, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin d'un permis de construire. Si vous construisez une structure permanente, vous devrez suivre les directives concernant la taille, la hauteur et la distance des limites afin qu'elle relève du développement autorisé.

Si vous vivez dans un bâtiment classé ou dans une zone de conservation, des autorisations supplémentaires peuvent être nécessaires, alors renseignez-vous auprès de votre autorité locale. Il est également important que vous sachiez si vous vivez dans une zone de contrôle des fumées, car cela limitera les appareils que vous pouvez utiliser.

Oui, vous pouvez avoir une cuisine extérieure en hiver – il suffit d'un peu de planification supplémentaire.

Les cuisines extérieures ont le défi supplémentaire d'affronter les intempéries. Bien que vous soyez susceptible de concevoir votre cuisine extérieure pour une utilisation au plus fort de l'été, elle doit également être capable de résister aux profondeurs de l'hiver.

Quel que soit le style, les housses sur mesure et résistantes sont essentielles pour protéger les appareils lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Cependant, le moyen le plus simple de protéger votre cuisine extérieure est de construire une structure solide pour couvrir l'espace. Pour une option plus abordable, sélectionnez des conceptions mobiles qui peuvent être déplacées vers un site protégé pendant l'hiver.

Holly est l'une des rédactrices de contenu d'Ideal Home. Débutant sa carrière en 2018 en tant que rédactrice et sous-rédactrice en chef du magazine Period Living, elle a poursuivi ce rôle en ajoutant également des fonctionnalités régulières pour Country Homes & Interiors et le site Web Ideal Home à sa liste. Holly a une passion pour les intérieurs traditionnels et inspirés de la campagne - en particulier la conception de cuisines - et est plus heureuse lorsqu'elle explore la campagne et les collines du Lake District. Jardinière passionnée, elle croit fermement qu'il n'y a jamais trop de plantes d'intérieur.

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